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丹牛(北京)機(jī)械科技有限公司
聯(lián)系人:郝先生
地址:北京市海淀區(qū)永定路15號(hào)
網(wǎng)址:gdhsjiaju.com
郵箱:daniel_hao@126.com
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看丹牛設(shè)備針對(duì)-30℃凍肉如何加工成肉餡
更新時(shí)間:2023-02-23 點(diǎn)擊次數(shù):1839次
生活中你是不是遇到這些情況
1.鮮肉可以用大多數(shù)的絞肉機(jī)加工成肉餡,但會(huì)遇到筋膜絞不斷的問(wèn)題!
2.凍肉-3℃可以用一部分的絞肉機(jī)加工成肉餡,但也會(huì)有筋膜絞不斷的問(wèn)題,
3.凍肉-8℃可以用極少一部分的絞肉機(jī)加工成肉餡但不僅難度大,而且斷筋不完全,
4.凍肉-18℃只有屈指可數(shù)的絞肉機(jī)能夠加工
5.凍肉-30℃能不能加工成肉餡?
告訴你,以上問(wèn)題,對(duì)于丹牛北京來(lái)講都不是問(wèn)題,我們都有解決方案。
因?yàn)榈づ1本┑漠a(chǎn)品:
?、僭O(shè)計(jì)合理,
②肉餡溫升小,
③外形漂亮美觀,
?、荃r肉有雙面刃刀,
?、輧鋈庥袃鋈獾毒?br />
?、蘅膳淙ソ钅S们懈罱M件
?、哂锌芍苯蛹庸こ蜏?18℃/-30℃的仿手工剁餡的肉粒機(jī)加工設(shè)備,加工后為散狀,復(fù)凍不結(jié)塊,表面是不規(guī)則的肉顆粒
?、喑蜏?18℃/-30℃的凍肉,包括筋膜非常厚實(shí)的牛腩,都可以加工成肉餡,斷筋效果非常好,肉餡中看不到筋膜的存在。
單人可以操作,上料、出料兩不誤,
每小產(chǎn)量300-500公斤